Las más deliciosas recetas hechas en base a chocolate
Encanto helado de dulce de leche, frutilla y crema
20 porciones INGREDIENTES Helado de Dulce de Leche 250grs de dulce de leche 3cdas coposas de cocoa 1cda de café soluble 3/4 taza de leche 3cdas de leche en polvo 1cda generosa de manteca (man ... [ Click para ampliar ]
Helado de chocolate
INGREDIENTES 2 tazas de leche (500cc.) 1 y 1/2 taza de azúcar (300 gramos) 2 cucharadas de almidón de maíz (fécula, chuño) 3 yemas 100 gramos de chocolate semiamargo 1/2 taza de leche cal ... [ Click para ampliar ]
Helado de crema
Litros 1800 a 2000 aproximadamente INGREDIENTES 3/4 litro de leche ( 750cc. ) 6 yemas 6 claras 1 taza de azúcar ( 200 gramos ) 2 cucharadas de almidón de maíz 1 taza de crema de ... [ Click para ampliar ]
Helado espumoso de sambayón o sabayón
INGREDIENTES 4 yemas 1 y 1/4 taza de azúcar total 250grs 1/2 taza de vino Marsala total 125cc 600cc de leche 3cdas de leche en polvo 1 sobre de gelatina sin sabor 4 claras 4cdas de azúcar P ... [ Click para ampliar ]
Helado granizado
Porciones: 6 a 8 INGREDIENTES 4 yemas 4 claras 1 taza de azúcar ( 200 gramos ) 3 tazas de leche ( 750cc. ) 1 taza de crema de leche o nata ( 250cc. ) 1 cucharadita de esencia de ... [ Click para ampliar ]
Postre helado de crema, chocolate y dulce de leche
Es un postre fácil, rápido y además de ser muy rico nos hace quedar muy bien en una reunión familiar. Porciones: 12 INGREDIENTES 2 sobres de helado de sabor crema ( se encuentran ... [ Click para ampliar ]
Postre helado de dulce de leche chocolatado y frutilla
20 porciones INGREDIENTES Helado de frutilla 1kg de frutillas 1/2 taza de azúcar total 100grs 4 claras 1 taza de azúcar 1 taza de crema de leche o nata 3cdas de azúcar impalpable, glas, pulver ... [ Click para ampliar ]