Bavaroise de chocolate Bavaroise, consiste básicamente en una crema a la que se le puede dar distintos sabores y cuyos ingredientes fundamentales son la gelatina y la crema de leche o nata. Para poder desmoldarlo primero s ... [ Click para ampliar ]

Biscuit con mousse de dulce de leche y chocolate Este postre puede ser servido en una reunión especial o como torta principal de un cumpleaños. Porciones: 15 INGREDIENTES Biscuit 1 taza de azúcar ( 200 gramos ) 150 gramos de m ... [ Click para ampliar ]

Bomba de menta y chocolate Es un postre de gran aceptación e infaltable en una mesa de postres. La base es una masa con chocolate y nueces cubierta con una mousse de menta y una de chocolate. Se sirve bien fría y es la delicia ... [ Click para ampliar ]

Cheese cake con pasas un postre especial para una reunión especial Con queso philadelfia queda muy bien pero se puede sustituir como lo hemos hecho en esta receta con queso crema o ricotta para abaratar su costo. Queda igualmente rico. Porciones: 12 I ... [ Click para ampliar ]

Cheese cake de higos frescos Se eligieron para esta cheese cake higos maduros. Esta combinación un tanto diferente a las comunes queda muy bien contrastando el sabor general de la cheese poco azucarada con el sabor tan particular ... [ Click para ampliar ]

Gateau de chocolate al vino INGREDIENTES 6 yemas 1 y 1/2 tazas de azúcar 2 tazas de harina 1cda de polvo de hornear 1 taza de cocoa 1 vaso de vino blanco dulce 6 claras 1cda de azúcar 2 tazas de crema doble o nata 4cda ... [ Click para ampliar ]

Gateau de coco INGREDIENTES 3/4kg de dulce de leche espeso jalea cantidad necesaria cerezas rojas y verdes en almíbar Almíbar 1 taza de azúcar ( 200 gramos ) 1/2 taza de agua ( 125cc. ) 3 cucharadas ... [ Click para ampliar ]

Gateau El Molino Bizcochuelo de chocolate 6 huevos 1 taza de azúcar ( 200 gramos ) 3/4 taza de harina 4 cucharadas de cocoa 2 cucharaditas de polvo de hornear 1 cucharadita de bicarbonato CREMA DE M ... [ Click para ampliar ]

Manjar de merengue, crema chantillí y duraznos Porciones: 16 INGREDIENTES Planchas de merengue 6 claras bien frescas y a temperatura ambiente 450 gramos de azúcar Relleno 3/4 litro de crema de leche o nata ( 750cc. ) 6 cuc ... [ Click para ampliar ]

Pastel fresco con mousse de frutilla y durazno Porciones: 20 INGREDIENTES Base de la tarta o pastel 300 gramos de galletitas María 120 gramos de manteca 1/3 de taza de azúcar ( 70 gramos ) 2 cucharadas de licor a gusto Mo ... [ Click para ampliar ]

Postre arrollado de mousse de dulce de leche, chocolate y decorado con habanos 20 porciones Para este pionono se emplea un molde de 30x40 forrado con papel blanco de panadería con la parte áspera hacia arriba. Pionono 5 claras 1/2 taza de azúcar 5 yemas 1cdta de miel 1/2 ... [ Click para ampliar ]

Postre de dátiles con lazos de chocolate El equipo de SoloPostres dedica este postre a Gabriel Benitez en el día de su cumpleaños número treinta. ¡ MUCHAS FELICIDADES GABI ! Porciones: 15 INGREDIENTES Masa de tarta 2 ta ... [ Click para ampliar ]

Postre helado rico y fácil 25 a 30 porciones Helado de frutilla 1/2kg de frutillas 1 taza de azúcar 3 claras 1 taza de crema de leche 2cdas de azúcar impalpable Helado de dulce de leche 1kg de dulce de leche 1 1/2 ta ... [ Click para ampliar ]

Postre sorpresa de flan y torta INGREDIENTES 150gr de manteca 1 taza de azúcar 3 huevos 1 ½ taza de harina ½ taza de chocolate en polvo 1cda de polvo de hornear ½ taza de leche Flan 3 huevos 1 lata de leche condensada 2 ... [ Click para ampliar ]

Tarta marmolada de chocolate y naranja con masa de migas La masa de esta tarta se realizó con migas de galletitas y se rellenó con crema de chocolate y crema de naranja dándole un aspecto marmolado y un sabor fresco Porciones: 16 INGR ... [ Click para ampliar ]

Torta alfajor helada Masa 2 y 1/2 tazas de harina pizca de sal pizca de polvo de hornear 70grs de manteca derretida 3 yemas 3/4 taza de leche Relleno 1kg de dulce de leche 2cdas de gelatina sin sabor 5 tazas d ... [ Click para ampliar ]

Torta fría de chocolate Porciones: 12 aprox. INGREDIENTES 1 postre crema de chocolate de 4 porciones que viene en caja (viene el polvo e incorporándole la leche se prepara de acuerdo a las instrucciones) ... [ Click para ampliar ]